Blogbejegyzések

A zöld élelmiszereket sokan az anyatermészet csodáinak tartják. A klorofillban gazdag leveles zöldségek, a különféle mikroalgák, például a spirulina vagy a chlorella köztudottan egészségesek, és számos pozitív élettani hatással rendelkeznek. Mindamellett, hogy tápanyagban-, és ásványi anyagokban bővelkednek, közismert tény, hogy a „zöldek” antioxidáns tartalma is jelentős, épp ezért rendszeres fogyasztásukkal megóvhatjuk szervezetünket a káros méreganyagoktól. Jól gondolod, a zöld tea is ebbe a szuperélelmiszer...

Bizonyára te is találkoztál már az élénkzöld színű italok, turmixok képeivel, ha máshol nem, de a közösségi média felületeken biztosan. A zöld színt már régóta az egészség színeként ismerjük és az utóbbi években egyre több figyelmet kaptak a zöld színű zöldségek is. Az egészségtudatos táplálkozás hívei is előszeretettel fogyasztanak különféle zöld finomságokat a bennük rejlő egészséges összetevők miatt. Ha tudni szeretnéd, hogy mi adja...

Végre-végre itt a tavasz, a Nap erőre kap, a kifakult színek felélénkülnek. A fák kinyújtóznak, csak úgy ropog a kérgük! Az egész flóra kivirul, hajt, virágzik, hihetetlen ütemben fejlődik – a növényi fehérjék frissen és üdén várják, hogy bejussanak a szervezetünkbe. Pár nap múlva szép májust, vele az édesanyákat köszönthetjük.

A minap több órám telt azzal, hogy a BIO, nyers hántolt kendermaghoz kerestem információkat – szerettem volna valami új, fincsi, karakteres vegán proteines receptet kiötleni. Ebből egyelőre nem lett semmi, de elképesztő érdekességekbe botlottam a kender felhasználási módjairól. Úgy gondoltam, vétek lenne nem megosztani veletek. Természetesen nem megyünk el szó nélkül a kendermagfehérje parádés tulajdonságai mellett sem.

Mi a szerepük a szupertáplálékoknak az egészséges étrendben? Azt mindannyian tudjuk, hogy a zöldségek és a gyümölcsök fogyasztása nagyon fontos az egészségünk megőrzéséhez, és kerülnünk kell a cukros és zsíros ételeket. De mik azok a szupertáplálékok?

Hurrá itt az idei TAVASZ - kevésbé jó hír, hogy vele érkezik egy nemkívánatos vendég: a tavaszi fáradtság. Ha teret adunk a kellemetlen tünetegyüttesnek, nem sok jóra számíthatunk. Lelassulunk, enerváltak, ingerlékenyek leszünk. Sokunkat kínozhat fejfájás, szédülés, és pokolba kívánjuk az egészet, holott egész télen a tavasz után sóvárogtunk… Még kedvenc elfoglaltságaink sem tudnak felpörgetni és jókedvre deríteni bennünket, hiába ragyog a Nap és csiripelnek a...

Te is találkoztál már az apró, zöld tablettákkal, de nem tudod, pontosan mire valók? Szeretnéd változatossá tenni az étrendedet minőségi étrend-kiegészítőkkel? Esetleg lelkes spirulina por fogyasztó vagy, de szeretnél többet megtudni erről a különleges algafajtáról?